Noch schnell eine Pizza nach Hause liefern lassen? Als echter Spitzensportler ein absolutes NoGo. Wir zeigen dir in diesem Artikel wie sich Profisportler ernähren, um an der Spitze zu bleiben. Seien es Athleten wie Cristiano Ronaldo, Novak Djokovic oder andere Spitzensportler: Ab einem gewissen Punkt braucht es neben dem passenden Training auch die passende Ernährung um in die Weltspitze vorzustoßen. Das auf Sportwetten ausgerichtete Unternehmen bwin hat die Ernährung mehrerer Spitzensportler untersucht. Dabei sind Unterschiede und Gemeinsamkeiten ans Licht gekommen.

Fisch - Ernährung für Spitzensportler

Wie ernährt sich Cristiano Ronaldo?

Christiano Ronaldo, die einen hassen ihn für seine Arroganz, die anderen lieben ihn für sein unglaubliches Können. Egal wen man fragt: Niemand kann verneinen, dass Cristiano Ronaldo einer der erfolgreichsten Fußballer ist. Mit einem Jahreseinkommen von 70 Millionen Euro ist er einer der bestbezahlten Sportler der Welt. Neben einem anspruchsvollen Training ist es vor allem auch die Ernährung, welche zu seinem Erfolg beiträgt. 

In seiner Ernährung setzt Ronaldo auf mageres Eiweiß. Als Portugiese liebt er Fisch und komplexe Kohlenhydrate, die man in Vollkornprodukten findet. Auf seiner Heimatinsel Madeira gehört der Fisch zur alltäglichen Ernährung. Statt auf Zucker setzt Ronaldo auf große Mengen von Obst und Gemüse. Selbst im Restaurant bleibt er seiner Ernährung treu. Meistens wird einfach ein Rinder Steak (fettarm) zusammen mit einem großen Salat bestellt. Auf Softdrinks wie Coca Cola verzichtet Ronaldo zugunsten seiner Performance. Das durfte auch der Sponsor Coca Cola bei der letzten Europameisterschaft erleben, als Ronaldo einfach sein eigenes Wasser rausgeholt hat. 

Neben sehr viel Wasser trinkt Ronaldo frisch gepresste Säfte, auf Alkohol wird komplett verzichtet. Das hat sowohl sportliche als auch familiäre Gründe, da sein Vater an einer Alkoholkrankheit starb. 

Zum Frühstück gibt es Obst, Vollkornprodukte und frisch gepressten Saft. Mittagessen und Abendessen bestehen jeweils aus Gemüse und einmal weißem Fleisch wie Hähnchen oder weißem Fisch und das andere mal rotes Fleisch wie Steak oder Lachs. Damit ist Ronaldo ein Paradebeispiel für clean eating. Ronaldo muss auf dem Platz viel laufen, für Läufer haben wir hier Tipps zur idealen Ernährung. 

Vegane Ernährung - Ernährung von Spitzensportlern

Wie ernährt sich Novak Djokovic?

Ronaldo ist wohl einer der extremsten und diszipliniertesten Spitzensportler. Doch auch andere Profis müssen auf ihre Ernährung achten und gehen dabei extreme Wege. So ernährt sich Novak Djokovic fast vegan. Er reduziert genau so wie Ronaldo seine Kohlenhydrate auf ein Minimum. Gestützt auf eine Glutenunverträglichkeit verzichtet Djokovic vollständig auf Getreide. Im Gegensatz zu Ronaldo steht Fleisch nicht auf seinem Speiseplan. Stattdessen gibt es nur hin und wieder Fisch am Abend. Eine weitere Gemeinsamkeit ist der Verzicht auf Zucker. Hier gibt es für Djokovic nur Obst und Gemüse und Honig. 

Zum Frühstück startet Djokovic mit einem glutenfreien Müsli mit reichlich Obst und Nüssen. Statt Kuhmilch kommt Mandelmilch oder Kokosnusswasser zum Einsatz. Das Mittagessen besteht aus glutenfreier Quinoa Pasta zusammen mit reichlich Gemüse. Erst am Abend gibt es nun manchmal Fisch — das einzige tierische Produkt auf dem Speiseplan von Novak Djokovic. Mehr über die Ernährung von Novak Djokovic haben wir hier gefunden.

Ernähren wie ein Spitzensportler 

Aus diesen beiden Beispielen können wir eine Menge lernen. Wer sich wie ein Spitzensportler ernähren möchte, sollte auf Fastfood jeglicher Art verzichten. Stattdessen wird auf unverarbeitete Produkte gesetzt. Reichlich Obst und Gemüse, fettarmer Fisch und fettarmes Fleisch. Kohlenhydrate sollten nur in komplexer Form von Vollkornprodukten zu sich genommen werden und das auch nur am Morgen. Wer dann auch noch auf künstlichen Zucker verzichtet und nur noch Fruchtzucker von Obst und Honig zu sich nimmt, der ist auf dem besten Weg zu einer Weltklasse Ernährung.